Curso de Cerveja Artesanal
Módulo
"Avançado"
Técnicas Atualizadas
Este curso foi desenvolvida a partir de vários anos de dedicação a pesquisa e produção da Cerveja Artesanal.
As dicas e técnicas são fruto de um trabalho serio e embasado na qualidade do produto final, o autor se dedica a melhoria continua da Cerveja Artesanal e Caseira e relata todas as fases da produção com novos conhecimentos.
Este Manual é leitura obrigatória para todo cervejeiro que pretende evoluir no conhecimento técnico... mesmos os cervejeiros mais experientes vão poder abranger seus conhecimentos.
Conteúdo:
· Novas Técnicas.
· Açúcar invertido... porque usar?
· Como analisar e corrigir o P.H.
· Como evitar os polifenois e taninos.
· Aprenda a filtrar naturalmente a sua cerveja.
· As enzimas e sua importância.
· Tabela de conversão.
· Aumente a sua eficiência e qualidade do produto final.
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Você recebe em sua casa;
*Apostila impressa.
* Cdrom.
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Valor R$ 80,00.
Frete Grátis!!!
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Curso de Cerveja a Distancia + Curso Avançado + Frete Grátis
apenas R$ 100,00.
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Fones: (032) 3233-0257 - após as 18:00 hrs ou 9958-4354
E-mail: cervejando@yahoo.com.br
Cerveja Artesanal 100% Natural produzida com Maltes Selecionados!!!
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