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QUEM SOU?


   


Sou entusiasta e apaixonado por Cervejas Especiais, dedicando-me a esta paixão desde 1986.

Trabalhei em pequenas cervejarias artesanais – projetei e instalei algumas cervejarias espalhadas pelo Brasil.

Sempre focado na qualidade e no conhecimento técnico.

Participei de vários cursos para aprimoramento e melhoria continua na qualidade da cerveja artesanal.

Escrevi vários artigos para revistas e jornais sobre: Produção, Estilos e tipos de cervejas do mundo.


São 22 anos de muita dedicação, pesquisa e desenvolvimento em prol da cerveja premium.

Norberto Herrero

Especialista em Cervejas Especiais.
Apaixonado por cervejas!!!

 
 

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Já ministrei o curso de Cerveja Artesanal para mais de 10.000 alunos, além de ter apresentado este curso nas mais importantes emissoras de TV brasileira, contribuindo expressivamente com o crescimento da nobre arte milenar de produzir as deliciosas e inigualáveis Cervejas Artesanais.


Realizo em todo Brasil Workshops, Palestras, Cursos de degustação, Eventos, Projetos e Consultorias em Cervejarias Artesanais.

Sou apaixonado e comprometido com a excelência da cerveja, dedicando a ensinar aos meus clientes e amigos, um a um, o que é uma excelente cerveja.

Eu viajo procurando pelas Cervejas Especiais - Investiguei os processos de produção, matéria prima usados na produção das melhoes Cervejas... Já degustei centenas de cervejas e tentei descrever com total imparcialidade os sabores e aromas de cada cerveja.

Estou desde 1986 a serviço da comunidade cervejeira!!!

Sou Pioneiro Neste Segmento no Brasil.

 

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Meu Objetivo:

É divulgar e popularizar a nobre arte de produzir Cerveja Artesanal de qualidade e ensinar os apreciadores as sutis diferenças das cervejas artesanais... enfatizando a importância do aprofudamento no conhecimento.

Resgatando a qualidade e sua origem.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Número cada vez maior de apreciadores produzem a sua cerveja artesanalmente e promovem rodadas de degustação com amigos e familiares.

 

Meu objetivo principal é a qualidade!!!