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Já ministrei o curso de Cerveja Artesanal para mais de 10.000 alunos, além de ter apresentado este curso nas mais importantes emissoras de TV brasileira, contribuindo expressivamente com o crescimento da nobre arte milenar de produzir as deliciosas e inigualáveis Cervejas Artesanais.
Realizo em todo Brasil Workshops, Palestras, Cursos de degustação, Eventos, Projetos e Consultorias em Cervejarias Artesanais.
Sou apaixonado e comprometido com a excelência da cerveja, dedicando a ensinar aos meus clientes e amigos, um a um, o que é uma excelente cerveja.
Eu viajo procurando pelas Cervejas Especiais - Investiguei os processos de produção, matéria prima usados na produção das melhoes Cervejas... Já degustei centenas de cervejas e tentei descrever com total imparcialidade os sabores e aromas de cada cerveja.
Estou desde 1986 a serviço da comunidade cervejeira!!!
Sou Pioneiro Neste Segmento no Brasil.
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Meu Objetivo:
É divulgar e popularizar a nobre arte de produzir Cerveja Artesanal de qualidade e ensinar os apreciadores as sutis diferenças das cervejas artesanais... enfatizando a importância do aprofudamento no conhecimento.
Resgatando a qualidade e sua origem.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Número cada vez maior de apreciadores produzem a sua cerveja artesanalmente e promovem rodadas de degustação com amigos e familiares.
Meu objetivo principal é a qualidade!!!
